葡萄酒的熟化及陈年规范

  Joven：新酒，指没有通过任何熟化，或许通过时刻短熟化的葡萄酒。里奥哈(Rioja)产区从2017年起将这一级其他葡萄酒重命名为原产地确保葡萄酒(Generic)。

  Joven：新酒，指没有通过任何熟化，或许通过时刻短熟化的葡萄酒。里奥哈(Rioja)产区从2017年起将这一级其他葡萄酒重命名为原产地确保葡萄酒(Generic)。

  Crianza：陈酿葡萄酒。这一级其他红葡萄酒上市前需求陈酿至少2年，这中心还包含至少6个月的橡木桶熟化，产自纳瓦拉(Navarra)、里奥哈以及杜埃罗河边(Ribera del Duero)的葡萄酒熟化时刻则延伸为12个月；白葡萄酒和桃红葡萄酒则需至少陈酿18个月，包含至少6个月的橡木桶熟化。

  Reserva：收藏葡萄酒。这一级其他红葡萄酒上市前需求陈酿至少3年，这中心还包含至少12个月的橡木桶熟化；白葡萄酒和桃红葡萄酒需求熟化至少2年，包含至少6个月的橡木桶熟化。

  Gran Reserva：特级收藏葡萄酒。这一级其他红葡萄酒必须在酒庄陈酿至少5年，这中心还包含18个月的橡木桶熟化，纳瓦拉、里奥哈以及杜埃罗河边红葡萄酒的橡木桶熟化时刻则需求24个月；白葡萄酒和桃红葡萄酒需熟化至少4年，包含至少6个月的橡木桶熟化。

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  据悉，2022我国北京世界葡萄酒博览会(TopWineChinaBeijingInternationalWineExhibition)将于4月27日-29日在北京国家会展中心盛大启幕。

  来自纳帕谷(NapaValley)的花溪酒庄(FloraSprings)已接连四年为我国新年推出特别版的纳帕谷赤霞珠混酿，当然，本年也不破例。

  为了庆祝虎年的到来，波尔多1855一级庄——玛歌酒庄(ChateauMargaux)推出全球定量300套的《寅虎福年套装》。套装中包含三瓶诞生于最近三个虎年的酒款，即2010、1998和1986年玛歌酒庄红葡萄酒。

  法国国家原产地命名管理局主导的圣埃美隆产区葡萄酒官方评级名单于1955年正式发布。

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  1953年，法国国家原产地命名管理局(INAO)以葡萄酒的价格为参阅，考虑酒庄的前史、葡萄园和葡萄酒风格等要素，对格拉夫产区的葡萄酒进行了评级。1959年，INAO对评级进行再次修订，共评选出16个列级酒庄，格拉夫分级制度正式建立。

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